Croustillant : adj. « Croustillant » signifie qui croustille, qui craque sous la dent comme une croûte de pain frais (par exemple des frites ou des gaufrettes croustillantes). On emploie de plus en plus le terme anglais crispy.
Le terme croustillant s'emploie aussi en mode substantive : le croustillant d'un gâteau ; un croustillant de homard.
Voir aussi Croustillant et Croustillante sous Argot de bouche.
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 €uro par mois, sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.