Vineux : adj. « Vineux » qualifie quelque chose qui a la couleur du vin rouge.
Qui a l'odeur du vin. Une pêche vineuse, un melon vineux.
Qui a un goût, une odeur de vin.
Riche en alcool; qui a une saveur chaude, puissante et a une odeur très marquée.
Par opposition, on emploie " aqueux "....
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