Désosser : v. tr. Ôter l’os, les os de …
Désosser une épaule de mouton.
Démantibuler, démanteler (une voiture, un livre, un moteur,…).
Rosser, battre.
Tomber sur quelqu’un à grands coups de poing. Je t’vais te désosser.
Un site dédié à l'art culinaire et à la haute gastronomie