Notaire : n. m. Autrefois, nom donné au comptoir du marchand de vin (argot des faubouriens, qui y faisaient beaucoup de transactions, honnêtes ou malhonnêtes, et un certain nombre de mariages à la détrempe).
Notaire du coin : marchand de vin, bistrot.
Notaire à barreaux de bois : car la devanture des anciens débits de boissons était garnie de barreaux de bois.