Sarcocarpe : n.m. Le sarcocarpe est un végétal dont le fruit est charnu, c'est aussi un synonyme botanique de mésocarpe, c'est à dire la partie médiane charnue du péricarpe, entre le péricarpe et l'endocarpe.
Le melon, pour sa partie consommée, est un sarcocarpe, les drupes, comme les dattes, sont des sarcocarpes....
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