Sarcocarpe

Sarcocarpe : n.m.  Le sarcocarpe est un végétal dont le fruit est charnu, c’est aussi un synonyme botanique de mésocarpe, c’est à dire la partie médiane charnue du péricarpe, entre le péricarpe et l’endocarpe.
Le melon, pour sa partie consommée, est un sarcocarpe, les drupes, comme les dattes, sont des sarcocarpes.