Terret gris et blanc : Le terret gris et le terret blanc sont deux cépages blancs et jumeaux qui sont des variétés du terret noir, suite à une mutation grise et blanche de ce cépage. On les connaît aussi sous les noms de terret rose, terret bourret, terrain, tarret ou encore bourret. Ils donnent de grosses grappes et des baies plutôt moyennes. Tous les deux furent beaucoup cultivés dans l’Hérault (Languedoc) près de Sètes, sur les bords de la Méditerranée au XIXe et début du XXe siècle dans l’in...
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