Saucisse : n. f. Préparation de viande maigre hachée et de gras de porc (chair à saucisse), assaisonnée, et entourée d’un boyau, que l’on sert cuite ou réchauffée.
Imbécile (andouille). Va donc, grande saucisse ! Quelle saucisse !
Vieille saucisse : vieux imbécile, naïf.
Grippe-saucisses : apprenti qui va chercher le déjeuner des ouvriers et égratigne un peu les saucisses.
Attacher ses chiens avec des saucisses, faire des dépenses folles, jeter l’argent par les fenêtres.
Ne pas les attacher pas avec des saucisses ; être avare, être peu généreux.
Faire une saucisse : faire un mauvais tour.
Saucisse : victime, dupe.
Doigt : recevoir une platée de saucisses : une gifle.
Saucisse plate : femme mince qui a peu de formes.
Tiroir à saucisses : ventre.
Moi saucisse : moi aussi.
Maigre comme une saucisse fumée : maigre.
Saucisse d’observation : ballon dirigeable, ballon d’observation (de forme allongée).
Saucisse à pattes : teckel.
Faire la saucisse : malmener, écrabouiller son adversaire (jargon du sport).
Faire ou rouler une / des saucisse/s : prodiguer un baiser profond sur la bouche.
Bonne saucisse : vœu érotique signifiant que l’on souhaite à celui ou celle à qui l’on s’adresse une copulation savoureuse.
Saucisse plate : Femme mince qui a peu de formes.
Saucisse à pattes : fille disgracieuse.
Saucisse : sexe masculin, membre viril.
Saucisse : prostituée, fille publique.
L’expression « Ne pas attacher son chien avec des saucisses » : Être très avare.
L’image, qui date du milieu du XIXème siècle, est amusante et, pour peu qu’on s’y penche un peu, aisément compréhensible.
En général, lorsqu’on attache son chien, c’est pour éviter qu’il baguenaude.
Si, pour l’entraver, on utilise des chapelets de saucisses au lieu d’une corde épaisse ou d’une bonne chaîne bien solide, il faudra sans cesse renouveler l’attache. Ce qui, au final, coûte bien des sous et risque de vider la cassette de notre avare avant même qu’on ait pu la lui voler. Or, un pingre dépensant sans compter, ce n’est pas envisageable. Donc notre avare ne risque certainement pas d’attacher son ou ses chiens avec des saucisses. CQFD.
À noter que des ouvrages wallons du XIXe siècle indiquent le sens de " il ne faut tenter personne " tant il est vrai que les chiens ainsi attachés ne sauront pas résister à la tentation.