Gelée

Gelée :  n. f.  – Gelée d’automne : Si la température est inférieure à -5°, cette gelée peut alors causée des dégâts sur les seuls raisins pas encore mûrs.
– Gelée de printemps : lors des gelées qui surviennent en avril ou mai, si la température  descend  jusqu’à moins 2° pendant plus d’une
heure, les bourgeons du pied de vigne sont alors atteints.