Livre de cave

Livre de cave : n. m. Le livre de cave est un livre que tient un propriétaire de cave à vin pour la bonne gestion de sa cave : l’historique des achats et des sorties, fiche détaillée sur chaque vin avec note de dégustation, classement, millésime. Ce livre permet de suivre le vieillissement des vins pour les ouvrir au meilleur moment.
Aujourd’hui, il existe une multitude de logiciels (gratuits ou pas) pour gérer efficacement une cave.