Sève

Sève : n. f. La sève est le liquide nutritif qui circule dans les plantes vaculaires telle que la vigne. Mais en ce qui concerne
le vin, on dit qu’il a de la sève pour suggérer un vin qui a du charme, de l’élégance, de la distinctions féminine, c’est-à-dire
ne grâce qui ne s’impose pas comme les vins virils.