Vrac

Vrac : La vente du vin en vrac, donc non conditionné, se fait en fin d’élevage pour du vin prêt à boire. Le vin est vendu au litre. Il est souvent stocké et transporté dans des cubitainers (ou caisse-outre) qui sont des récipients de plastique souple, approximativement cubiques. Les coopératives pratiquent cette vente ainsi que certains propriétaires ou négociants, voire quelques détaillants — on parle alors du vin vendu à la tireuse. Il s’agit généralement de vin ordinaire. Dans certaines régions ce mode de commercialisation est interdit. La vente en tonneaux est dite « en cercle ».

Vrac

Vrac : n. m. La vente de vin en vrac, donc non conditionné, se fait en fin d’élevage pour du vin prêt à boire.
Le vin est alors vendu au litre. Les coopératives la pratiquet ainis que certains propriétaires ou négociants voire de quelques détaillants.
On parle alors de vin vendu à la tireuse. Il s’agit généralement de vins ordinaires (mais pas de vins effervescents…).
Dans certaines régions la vente en vrac Est interdite. La vente en tonneaux est dite  » en cercle « .