VSOP

VSOP : « Very Spécial Old Pale » est une mention figurant sur certaines bouteilles d’armagnac ou de cognac qui indique un type d’eau-de-vie d’un certain âge, mais n’a pas le même sens que le millésime sur les bouteilles de vin. La demande étant plus élevée en fait de cognac, les VSOP de cette région se vendent plus rapidement et sont actuellement en moyenne plus jeunes que les armagnacs VSOP.
Voir : Mentions et appellations des cognacs.