Altise : n. f. (Mot venant du grec haltikos « bon sauteur »). Une altise est un insecte coléoptère sauteur (chrysomélidés), qui cause des dégâts
dans les vignes en se nourrissant des bourgeons et des feuilles. Au printemps, on trouve parfois ces petits (3-5 mm) coléoptères rutilants de couleur bleue en train de se nourrir sur les boutons de vigne qui émergent. À cause de sa couleur, l’altise de la vigne (Altica chalybea) est parfois surnommé l’insecte métallique. C’est un petit insecte capable de sauter sur de grandes distances. Les adultes passent l’hiver sur les boutons de vigne et s’en nourrissent. Ce n’est qu’au printemps que les dégâts sont décelables.