Effeuillage : n. m. Cette opération qui a lieu en juillet (en général à la mi-véraison) consiste à enlever les feuilles qui recouvrent la grappe de raisins afin d’améliorer la maturité des baies et diminuer le risques de certaines maladies cryptogamiques comme le botrytis (mauvaise pourriture). Pour limiter les risques d’échaudage et de perte de potentiel photosynthétique, il est préférable d’effectuer l’effeuillage sur une seule face, côté soleil ou côté sud. L’effeuillage peut être manuel, méc...
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 €uro par mois, sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.