Origan

Origan : L’origan est une plante aromatique (famille des Lamiacées aux inflorescences roses comme le dictame ou la marjolaine). Aromate tiré de cette plante. Très utilisé en Italie, sur les pizzas notamment. On trouve l’origan aussi dans les sauces pour les pâtes sans et avec viande (ragú).Ses fleurs roses servent à décorer des plas comme les pâtes ou les poissson