Adjuma (piment)

Adjuma (piment) : Le piment Adjuma est une variété de piment (famille des Solanacées – Nom botanique : Capsicum chinense), originaire du Suriname. Il est aussi appelé : Adjoema ou aji umba ou ojemma.
Les fruits sont en forme de petits poivrons, de couleur jaune ou rouge. Jaune, ce piment est parfois vendu comme du piment Madame Jeanette, bien que ce soit une variété fort (!) différente.
Les piments Adjuma sont aussi souvent vendus comme piments Habanero ou encore comme piments Scotch Bonnet, en raison de leur similitude.