Bélosse

Bélosse : n.f.  La bélosse est une prunelle, fruit du bélossier qui est un prunellier sauvage aux épines noires (Famille des Rosacées – Nom botanique : Prunus spinosa), du vieux français belloche, beloche et du celtique bulluca, petite prune.
Dans certaines régions, on en fait de l’eau de vie et des desserts (tartelette, clafoutis,…).