Cazette

Cazette : La cazette (marque déposée) est un mélange de noisettes sélectionnées, torréfiées et broyées, puis mises sous vide. Elle est composée uniquement d’amandons de noisettes, qui proviennent d’un verger nivernais (Bourgogne).
Pour une meilleure qualité du produit, les noisetiers ont été sélectionnés par l’Institut National de Recherche Agronomique (INRA) de Bordeaux avec l’aide de l’Association Nationale des Producteurs de noisettes.