Il se compose typiquement d’amchur (poudre de mangue séchée), de cumin, de kala-namak, de coriandre, de gingembre séché, de sel, de poivre noir, d'asa-foetida et de poudre de piment. Ces ingrédients sont mélangés et servis sur un petit plat de métal ou une feuille de bananier, séché et placé dans un bol, sur des...
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