Sétaire à feuilles de palmier

Sétaire à feuilles de palmier : La sétaire à feuilles de palmier est une plante de la famille des Poacées – Graminées (Nom botanique : Setaria palmifolia), cultivée comme céréale secondaire pour ses graines, mais aujourd’hui surtout comme plante vivace ornementale.
Cette variété de graminée vivace est originaire des zones tropicales et subtropicales asiatiques mais avec une certaine rusticité (à – 5°C), si bien que la plante s’acclimate assez facilement, souvent même considérée comme invasive, elle est interdite dans certains pays. De croissance rapide, elle peut atteindre 150 à 200 cm de hauteur (dans une région au climat adéquat).
Les feuilles ressemblent à celles d’un cocotier, lancéolées, larges, jusqu’à 12 cm, plissées, qui se recourbent gracieusement, portées sur de courtes tiges au port érigé sur les tiges les plus anciennes, alors que les jeunes pousses sont fines et retombantes.
A la floraison, la plante produit des épis floraux en de légères inflorescences blanches, mais sans grand intérêt visuel.
Emplois de la sétaire à feuilles de palmier :
– Plante exotique ornementale pour ses grandes feuilles vertes en forme de feuilles de palmier.
– Alimentation humaine : culture vivrière en Papouasie-Nouvelle-Guinée, ses feuilles sont consommées comme légume-feuille et ses graines comme du riz souvent comme substitut de cette céréale.