Beurre noir : locut. Œil au beurre noir, marqué de noir du fait d’une contusion (coquard, œil poché).
Articles connexes :
Beurre
Pocher.
– Citation de l’écrivain américain John Fante (1909-1983) : « Et sa lèvre enflée était plus grotesque que jamais et son œil au beurre noir à présent il était vert. » dans le roman Demande à la poussière (Ask the dust) (1939).