Blennie (poisson)

Blennie (poisson) : Une blennie est un petit poisson de rivière (famille des Blenniidés) à la peau épaisse et visqueuse, sans écailles, de couleur fauve. Pouvant atteindre 15 cm, la blennie est bien connue dans le Midi, où on la mange en friture sous le nom de « caquette ».