Cameron (crevette)

Crevettes Cameron

Cameron (crustacé) : La crevette cameron est un crustacé d’eau douce ressemblant à une grosse crevette pouvant atteindre 20 cm. Le camaron est comestible et très recherché. On le pêche généralement au moyen d’une longue aiguille recourbée. L’espèce est malheureusement menacée. À la Réunion elle est accommodée en cari.

 Voir Crevette.