Canistrelli

Canistrelli : Les canistrellis sont des biscuits sucrés, secs et cassants, typiques de la Corse, mais on les trouve aussi en Italie.
Les canistrelli sont fabriqués à partir de farine de blé, de sucre et de vin blanc, mais on peut ajouter des raisins secs, de l’anis ou du citron.
D’autres variantes existent avec l’ajout de noisettes, amandes, cacahuètes, pépites de chocolat, au vin blanc ou même le remplacement de la farine de blé par celle de châtaigne.
On lest trouve sous de nombreuses formes : carré, rond, losange, marguerite,…
Les canistrellis se servent à n’importe quelle occasion : avec le café, le thé, au petit-déjeuner, au goûter.

Achetez ici et au meilleur prix du marché vos délicieux canistrellis :