Caviar : n.m. Le caviar est constitué d’œufs noirs d’esturgeon préparés, salés, constituant un hors-d’œuvre estimé et très coûteux.
Censure : passer au caviar :c’est noircir à l’encre (procédé appliqué par la censure russe, sous Nicolas Ier).
Caviar blanc : lignes supprimées par la censure.
Recevoir / servir du caviar : donner un bon ballon, une bonne passe conduisant à marquer un but (jargon de sport, du footbal notamment).
On dit d’une femme ultra-chic qu’elle est » on ne peut plus caviar « .
« Manger du caviar à la louche », c’est être extrêmement riche.
« Ce n’est pas du caviar » désigne un produit ou quelque chose de pas très fin, à l’inverse « c’est du caviar » peut désigner quelque chose de parfait.
Gauche-caviar : expression péjorative employée en France pour désigner des personnalités riches se réclamant de la gauche voir du communisme mais très éloignées des milieux populaires.
Cervelle : se loger une balle dans le caviar.
Voir Caviar.