Cheese sauce

Cheese sauce : La cheese sauce est une sauce australienne (que l’on retrouve aussi dans la plupart des pays anglo-saxons). Elle est composée de lait et de crème fraîche qui sont cuits ensemble et dans lesquels on fait fondre du cheddar.
La cheese sauce est servie en accompagnement des viandes grillées et aussi de légumes et de pâtes.

Cheese sauce