Chèvre : n. f. Une chèvre est un mammifère ruminant à cornes arquées, apte à sauter et à grimper.
Faire devenir, tourner chèvre : embêter, faire enrager
Prendre la chèvre : se mettre en colère.
Ménager la chèvre et le chou : ménager les deux camps en évitant de prendre parti.
Très mauvais joueur (jargon du sport).
Voiture mal réglée (sport automobile).
Vieille chèvre : cliente qui ne laisse pas un bon pourboire.
Gober sa chèvre : se mettre en colère.
Dans le jargon de la police, une chèvre est une femme servant d’appât pour coincer un criminel.
Pas folle la chèvre : se dit d’une femme qui n’est pas bête, qui est maline.
Chèvre : femme de petite vertu.
L’expression « Faire devenir chèvre » : Faire enrager.
Savez-vous que la chèvre est un bovidé ? De la sous-famille des caprins, certes, mais un bovidé tout de même, comme la vache.
Cet animal a été très tôt apprivoisé (8000 av.J.-C) car on pouvait en tirer du lait, de la viande, du cuir et des outils en corne. Mais quel peut être son lien avec ce qui habite un bonhomme en rage ?
Au XVIIe devenir chèvre voulait dire "se mettre en colère", l’expression succédant à prendre la chèvre utilisée auparavant.
Cette locution vient simplement du comportement de l’animal qui est à la fois entêté et réputé être brusque et avoir des accès de violence soudaine comme s’il était en colère, comme notre bonhomme qu’on a fait devenir chèvre.
Aujourd’hui, cette expression est aussi utilisée pour dire "rendre fou".
L’expression « Ménager la chèvre et le chou » : Ménager des intérêts contradictoires.
Le verbe ménager est ici pris dans le sens "traiter avec égards, ne pas déplaire, prendre soin de", comme dans ménager la susceptibilité.
Des esprits éveillés ou ceux qui vont chercher la petite bête diront que, dans les endroits plutôt secs ou on élève des chèvres, il n’y a pas de cultures de choux.
C’est vrai, mais qu’importe ? Lorsqu’une chèvre se trouve face à un chou, que fait-elle ? Eh bien, elle le mange !
Si les deux sont ainsi opposés depuis le XIIIe siècle (sous la forme savoir passer la chèvre et le chou), c’est simplement pour montrer la difficulté qu’il y a et l’habileté qu’il faut à une tierce personne pour obtenir que le chou reste intact et la chèvre peu revendicative ou, plus généralement, pour satisfaire deux parties ayant des intérêts opposés.