Coquillage – Caractéristiques des principaux coquillages

NomProvenanceÉpoqueAspect
Bivalves
Amande de merManche, Atlantiqueoctobre-marsvelouté, coquille marron
ClamAtlantique, Amériqueoctobre-févriergrand, lisse, coquille gris clair
CoqueManche, Atlantiqueseptembre-avrilovale, coquille blanc cassé, crème
CouteauManchemars-mailong, rectangulaire, coquille beige foncé
PalourdeAtlantique, Méditerranéetoute l'annéecoquille striée et grise, rose, bleutée ou crème selon l’espèce
PétoncleManche, Méditerranéefin mars-fin décembreoreilles de taille inégale, coquille crème à marron clair ou orange vf
PraireManche, Atlantiqueseptembre-marscôtes concentriques, coquille gris clair
Vanneau (ou coquille pétoncle blanc)Manche, Atlantiquenovembre-janvieroreilles de taille inégale ; très variée selon la valve, de blanc à violet
VerniAtlantique, Méditerranéetoute l'annéegrand, lisse, coquille marron brillant, vernissée
Gastéropodes
Bernique (ou patelle)Atlantique, Manchetoute l'annéerégulier, ovale élevé ; coquille verte ou marron crème selon la face
BigorneauAtlantique, Irlandetoute l'annéeglobuleux, coquille brune ou noire
Bulot (ou buccin clair)Manche, Méditerranéefévrier-juillet et octobre-décembreconique, ventru à spirale, coquille verdâtre à marron clair
LambiAntillestoute l'annéeintérieur nacré, coquille rose
OrmeauManche, Méditerranéeseptembre-maiovale, intérieur nacré, coquille grise