Millionaire’s shortbread (cuisine écossaise)

Millionaire’s shortbread (cuisine écossaise) : Le Millionaire’s shortbread est un gâteau écossais composé d’une base de pâte sablée qui est recouverte d’une épaisse couche de caramel, de type toffee, elle-même recouverte d’une couche de chocolat au lait ou noir (ou blanc).