Mint sauce (cuisine anglaise)

Mint sauce (cuisine anglaise) : La mint sauce est une préparation typiquement anglaise. Elle est composée d’une julienne (voir Julienne) de feuilles de menthe fraîche mélangée à de la cassonade et du vinaigre, assaisonnée de sel et de poivre et détendue avec un peu d’eau.
Elle se sert froide et accompagne traditionnellement l’agneau chaud ou froid.

Achetez ici et au meilleur prix du marché votre délicieuse mint sauce :