Œufs Liqueur

Œufs Liqueur : Les œufs à la liqueur (ou œufs liqueur) sont des petits œufs multicolores en sucre fourré d’un sirop au goût de sucre aromatisé. Ils ne contiennent que très rarement de la liqueur. Les œufs à la liqueur sont une confiserie principalement fabriquée à l’époque Pâques.
Ils peuvent décorer les gâteaux et les produits de Pâques en chocolat (poule, lapin,…) et ils ravissent les palais des petits comme des grands.
Ingrédients composants les œufs à la liqueur : sucre (88%), épaississant (gomme arabique), sirop de glucose, agents d’enrobage (cire de carnauba, cire d’abeille), arômes naturels, colorants : E171, E100, E120, E141ii, E133 (Voir Liste des additifs alimentaires).
Traces possibles d’amande et de noisette.

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