Pomme millefeuille

Pomme millefeuille : Les pommes de terre sont pelées, lavées et émincées à la mandoline en tranches de diverses épaisseurs lesquelles sont arrosées de beurre fondu et assaisonnés selon la recette : sel, poivre et  ail, fines herbes sel ou agrémentées de divers produits : légumes, fromage, jambon,…
Les pommes millefeuille sont cuites au four à 180°C pour une quarantaine de minutes.