Potée toulousaine : La potée toulousaine est faite dans la région de Toulouse (sud-ouest de la France). Elle est composée d’haricots blancs (haricots tarbais), de lard fumé et de saucisses de Toulouse.
La potée toulousaine est la cousine du cassoulet, sauf qu’elle ne se gratine pas au four.
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 €uro par mois, sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.