Elle est préparée avec du coulis de tamarin ou de tomate, du poivre et d'autres épices, parfumée avec de la poudre de crevettes séchées
Des lentilles et d'autres légumineuses peuvent être ajoutés à cette soupe.
Place du rasam : Le rasam se mange seul, en tant que soupe, ou éventuellement avec du riz. Dans un repas tradit...
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