Tourte pascale (cuisine italienne)

Tourte pascale (cuisine italienne) : La tourte pascale est une tourte italienne (Torta Pasqualina) faite, selon la légende, de 33 couches de pâte brisée, symbolisant les 33 ans de la vie du Seigneur Jésus-Christ.
Elle est farcie d’œuf précuits, de bettes ou des épinards, de la ricotta et du jambon cuit.