Glossaire des produits et des ingrédients

Feuilles d’ail des ours

Brie à l’ail des ours

Tomme fermière à l’ail des ours

Feuilleté à l’ail des ours

Salade de quinoa à l’ail des ours

Boulettes de viande à la sauce d’ail des ours

Knöpfli à la sauce d’ail des ours

Omelette à l’ail des ours

Zolle d’ail de Sulmona

Hampes d’ail de Sulmona

Ail rouge de Sulmona

Ail rouge de Sulmona (coupe)

Aïoli

Rouille

Beurre d’escargots de Bourgogne en persillade

Tourin gascon

Aigo boulido (soupe à l’ail)

Fondue au fromage

Knoblauchsuppe autrichienne

Knoblauchbagette autrichienne

Pasta cu l’agghia sicilienne

Filet de bœuf et purée d’ail

Gigot piqué à l’ail prêt à cuire

Poulet à l’ail rose

Poulet rôti à l’ail blanc

Suprêmes de poulet à l’ail et au romarin

Saucisson fumé à l’ail

Tomates provençales

Cuisses de grenouilles à la provençale

Spaghettis à l’ail