Semoule de couscous belboula
Glossaire des produits et des ingrédients
Nipa, Nypa fruticans
Nipa, Nypa fruticans
Pomme de terre Pompadour
Pomme de terre Pompadour
Camérises, Lonicera caerulea
Camérises, Lonicera caerulea
Feuilles et poudre de moringa
Feuilles et poudre de moringa
Cerfeuil, Anthriscus cerefolium
Cerfeuil, Anthriscus cerefolium
Kaki, Diospyros kaki
Kaki, Diospyros kaki
Durian King Musang
Durian King Musang
Jaque, Artocarpus heterophyllus
Jaque, Artocarpus heterophyllus
La Moisson de Camille Pissarro 1876 – Musée d’Orsay (Paris)
La Moisson de Camille Pissarro 1876 – Musée d’Orsay (Paris)
Sagoutiers, Metroxylon sagu
Sagoutiers, Metroxylon sagu
Chiba et tisane à la chiba
Chiba et tisane à la chiba
Gousses et fleur de vanille
Gousses et fleur de vanille
Rumex crispus
Rumex crispus
Champ d’orge
Champ d’orge
Pulpe d’agrumes
Pulpe d’agrumes
Semoule
Semoule
Pimprenelle, Sanguisorba mino Scop.
Pimprenelle, Sanguisorba mino Scop.
Riz bahia
Riz bahia
Riz sénia
Riz sénia
Assiette de riz blanc
Assiette de riz blanc
Détail du riz blanc
Détail du riz blanc
Germe d’haricot
Germe d’haricot
Germe ou embryon d’un haricot (en vert)
Germe ou embryon d’un haricot (en vert)
Structure d’un grain de riz
Structure d’un grain de riz
Riz blanc
Riz blanc
Risotto de riso nostrano ticinese au lard de Colonnata
Risotto de riso nostrano ticinese au lard de Colonnata
Riso nostrano ticinese
Riso nostrano ticinese
Rizière du Tessin dans le delta de la Maggia
Rizière du Tessin dans le delta de la Maggia
Le delta de la Maggia dans le lac Majeur
Le delta de la Maggia dans le lac Majeur
