Lexique culinaire

Salade mixte au saumon fumé

Saumon fumé farci au crabe, mayonnaise et dent de lion

Gaufre au saumon fumé et chantilly aux œufs de saumon

Bouchées au saumon fumé et à la banane

Cheese cake au saumon fumé

Œufs cocotte au saumon fumé à la crème et ciboulette

Œufs brouillés au saumon fumé sur muffin

Tagliatelles au saumon fumé à la crème et aux œufs de saumon

Spaghettis au saumon fumé

Chiffonnade saumon fumé et julienne de légumes en salade

Asperges blanches au saumon fumé en vinaigrette de fines herbes

Salade de lentilles à l’orange au saumon fumé

Blinis au saumon fumé et à la crème aigre

Aspic d’œuf en gelée au saumon fumé et œufs de saumon

Canapé au saumon fumé, œuf dur et œufs de lump

Sushi au saumon fumé et fromage blanc

Roulé au saumon fumé et fromage frais

Cornets de brick au saumon fumé et aux œufs de saumon

Aspic de saumon fumé au fromage frais

Saumon fumé, blinis et crème aigre

Aumônière de saumon fumé à l’avocat et aux fines herbes

Cube de saumon fumé, glace à l’avocat

Roulé de saumon fumé à la crème de surimi

Saumon fumé, œuf poché et pousses d’épinards

Saumon de fontaine

Filet de saumon de fontaine au beurre demi-sel, brocolettis et câprons

Saumon fumé écossais

Tranches du saumon fumé

Tranchage du saumon fumé

Saumon fumé irlandais