Pyramide olfactive : La pyramide olfactive est un éventail de la volatilité des parfums classé en « notes de tête » légères et très volatiles, fraîches comme les hespéridés, en « notes de cœur », moins volatiles plus voluptueuses, souvent de la classe des florales, enfin les « notes de fond » plus lourdes et plus tenaces, à senteurs animales ou épicées....
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