Effervescent

Effervescent : adj.   » Effervescent  » se dit d’un produit ou d’un vin qui dégage des bulles de gaz.

Effervescence

Effervescence : n. f.  L’effervescence est un bouillonnement d’un liquide produit par un dégagement de bulles gazeuses, lorsqu’on y introduit une substance effervescente.