Mou

Mou : adj.  » Mou  » signifie qui cède facilement à la pression, au toucher ; qui se laisse entamer sans effort.
Substance molle. Cire molle.
Un fromage à pâte molle.
Tendre : beurre que la chaleur rend mou.
Pour un vin : qui manque d’acidité et de fraîcheur.