Précoce

Précoce : adj.  Le terme « précoce » a plusieurs acceptions :
1) Qui est mûr avant le temps normal (végétal) (Voir Hâtif).
Fruits précoces. Variétés précoces et variétés tardives d’une même espèce.
Asperges, petits-pois précoces (primeur).
2) Qui produit, porte (des fruits, des fleurs) avant la pleine saison.
Fraisier, cerisier précoce.
3) Dont la croissance est très rapide (animaux). Races précoces.
Élevage d’ovins précoces.
4) Qui survient, se développe plus tôt que d’habitude. Un printemps précoce.
5) Qui se produit, se fait plus tôt qu’il n’est d’usage ou que ne l’exigerait la raison, la prudence.

Voir Tardif.