Riche

Riche : adj.  « Riche » qualifie quelque-chose qui contient de nombreux éléments, ou des éléments importants en abondance.
Un aliment riche (nourrissant, nutritif).
Une nourriture trop riche (grasse).
Riche en (et subst.). Un sous-sol riche en minerais. Un aliment riche en vitamines.
Voir aussi Riche sous Dictionnaire du Vin et de la Vigne.