Bière chinoise Tsingtao : Tsingtao ou Qingdao (chinois simplifié : 青岛 ; chinois traditionnel : 青島 ; pinyin : Qīngdǎo ; Wade : Ch'ing-Tao ; EFEO : Ts'ing Tao ; littéralement « l'île claire »), est une entreprise brassicole en Chine implantée dans la ville de Qingdao qui produit la bière du même nom. La Tsingtao est la bière chinoise la plus connue et est exportée dans de très nombreux pays, notamment la France, grâce aux communautés chinoises. Elle représente à elle seule plus de 50 % des exporta...

Méiguīlù jiǔ (eau-de-vie chinoise) : Le méiguīlù jiǔ (chinois : 玫瑰露酒 ; pinyin : méiguīlù jiǔ ; Wade : mei kwei lu chew ; littéralement « alcool de sirop de rose », la bouteille comportant généralement l'inscription en chinois et sa transcription Wade-Giles) est une eau-de-vie chinoise (Baijiu) de sorgho distillé, de 50° à 54°, aromatisé à l'extrait de rose....

La bouteille de rhum Longueteau la plus chère du monde Un an de travail, 113 grammes d’or et 34 carats de diamant pour un prix à 130.000 euros : la distillerie Longueteau s’allie à la maison de joaillerie Odace pour dévoiler la bouteille de rhum la plus chère du monde. Pour célébrer ses 130 ans, la distillerie familiale guadeloupéenne Longueteau dévoile la bouteille de rhum agricole la plus chère jamais créée. Une pièce unique mêlant rhum d’exception, haute joaillerie et artisanat français, pens...

Cocktail Pêcheur de Perles polynésien : Le cocktail "Pêcheur de Perles" (en anglais : Polynesian Pearl Diver) est un cocktail Tiki classique, inventé par Donn Beach (Don the Beachcomber) dans les années 30 qui est souvent à base de rhums variés (de Puerto Rico, de la marque Demerara, de Jamaïque), jus d'orange et jus de citron vert, et un mélange épicé (Falernum, miel, épices) servi avec de la glace pilée pour une saveur tropicale intense, évoquant l'exploration des mers du Sud, contrairement au...

Schorle : Un Schorle est une boisson allemande composée de jus de fruits ou de vin dilué avec de l'eau minérale gazeuse. La version la plus courante est l'Apfelschorle (jus de pomme et eau minérale gazeuse), mais on trouve aussi des variantes avec d'autres jus de fruits ou des versions alcoolisées comme le Weinschorle (vin et eau gazeuse). Caractéristiques et variations : Généralités : Le terme désigne un mélange de jus de fruits et d'eau gazeuse, souvent sans sucre ajouté, ce qui en fait une al...

Bollicina Gold, vin mousseux de Dolce & Gabbana : La Maison de mode Dolce & Gabbana enrichit son univers gastronomique avec une première cuvée effervescente. Un lancement stratégique qui s'opère en amont des fêtes de fin d'année 2025, période-clé du calendrier pour le secteur des vins et spiritueux. Une stratégie food dynamique pour Dolce & Gabbana : En 2020, Dolce & Gabbana faisait son entrée dans le domaine du vin en s'associant officiellement à la marque viticole italienne Don...

Zwiclkelbier (bière) : La Zwickelbier ou Kellerbier ou Zoigl est une bière de fermentation basse ni filtrée ni pasteurisée, comprenant environ 5 % d'alcool selon les brasseries. C'est une variété effervescente de Kellerbier, moins forte et moins amère. Son nom provient du robinet monté sur une cuve de brassage permettant d'en tester la qualité. Le terme Zwickelbier, régionalement Zwickel ou Zwickl, fait référence à une variante plus faible et moins savoureuse de la Kellerbier. La Zwickelbier est...

Birra Ichnusa (bière) : Birra Ichnusa (simplement Ichnusa) est une marque de bière de fabrication sarde, brassée à Assemini, une ville située près de la capitale sarde Cagliari. Histoire : Son nom vient du nom ancien latinisé tiré du grec ancien Ikhnoûssa (Ἰχνοῦσσα) signifiant Sardaigne. Birra Ichnusa est une bière blonde (4,7% ABV) au goût houblonné. Fondée en 1912, la Birra Ichnusa Special est une bière blonde titrant 5,6 % d'alcool et l'Ichnusa Cruda, une bière blonde non pasteurisée titrant ...

Bvlgari décline ses couleurs de marque en cocktails : Sous la houlette de David Osuna Romero, chef barman du Bvlgari Hôtel Paris, la Maison Bvlgari dévoile une série de cocktails directement inspirés par ses nuances fétiches : Grey Vulcano, Beige Travertino, Green Lauro...Le joaillier Bvlgari (groupe LVMH) est propriétaire de sept couleurs Pantone (*) qui, associées les unes aux autres, composent la base de son identité chromatique.Une palette de nuances qui, si elle évoque les gemmes chères à l...

Rucolino (liqueur italienne) : L'Amaro alla Rucola communément appelée « Rucolino » est fabriqué à partir de feuilles de roquette ainsi que d'écorces d'agrumes, d'herbes aromatiques et de racines.Cette liqueur amaro est une spécialité de l'île d'Ischia située dans la baie de Naples.Ambrée, aux reflets verts orangés et foncés, la liqueur (liquore) évoque des notes d'agrumes, de cèdre et de caramel subtil.Vif en bouche et avec un arrière-goût agréablement amer.Le nom Rucolino vient de la roquette ...