Alligator

Alligator : n.m.  Un alligator est un appareil pour couper, émincer, ciseler l’ail, les épices comme le gingembre, les échalotes… tous les fruits (à l’exception des fruits mous comme la fraise ou la framboise) et tous les légumes.
Il existe en modèle standard ou mini. Il est appelé ainsi à cause de son ouverture qui rappelle la gueule du reptile.
L’alligator est muni d’une grille amovible pour faciliter le nettoyage, sous l’eau du robinet ou au lave-vaisselle. Il faut placer l’aliment sur la base de l’alligator et baisser le levier.
En un seul geste, c’est coupé comme on le souhaite.

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