Asperger

Asperger : v.tr.  « Asperger »(quelque-chose, quelqu’un) de, c’est répandre (un liquide) sur (quelque-chose, quelqu’un) sous forme de gouttes, par la projection d’un jet.
(Voir Arroser, Mouiller, Tremper).
En cuisine, on asperge un rôti, un poulet de son jus.
On asperge aussi une salade de sauce vinaigrette.