Beurrier

Beurrier : n.m.  Un beurrier est un récipient en verre, en cristal, en argent, en faïence ou en acier inoxydable, destiné à conserver le beurre (dans ce cas, il comporte un couvercle) ou à le servir à table.
Des coupelles de beurre ou petits pots recouverts de papier sulfurisé (portant parfois le nom du fabricant de beurre ou de l’établissement) sont servis avec les plateaux de fruits de mer ou de charcuterie.
Les beurres composés se servent plutôt dans des saucières ou dans des raviers.

Voir aussi Beurrier sous Argot de bouche.