Charlotte

Charlotte : n.f.  Une charlotte était autrefois une coiffure de femme à bord froncé, garnie de rubans et de dentelles.
Aujourd’hui le terme désigne un bonnet de caoutchouc ou en cellophane à bord froncé, pour protéger les cheveux et porté par mesure d’hygiène pour les travaux professionnels tels que la cuisine, la pâtisserie, la fromagerie,…