Coupe (récipient)

Coupe : n.f.  Une coupe est un récipient arrondi, de taille variable, éventuellement monté sur un pied, qui sert à présenter des crèmes, des glaces ou des fruits rafraîchis, qui prennent aussi le nom de « coupe » (Voir coupe Melba, coupe Jack, coupe Jamaïque).
La coupe à champagne est un verre à pied plus large que haut.
Bien que plus dotée d’une certaine renommée luxueuse, certains puristes préfèrent la flûte à la coupe car le champagne s’évente plus rapidement.

Citation du philosophe grec Diogène (412 av. J.-C.- 323 av. J.-C.) :  J’ai jeté ma coupe le jour où j’ai vu un enfant boire à l’auge avec ses mains.

Voir aussi « Coupe » sous Argot de bouche.

 

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