Debic Cuire & Rôtir

Debic Cuire & Rôtir : Le Debic Cuire & Rôtir (marque déposée par la société Debic) est un produit de cuisson culinaire. C’est une combinaison équilibrée entre huiles végétales et beurre liquide (21 %) qui permet de saisir, rôtir, dorer rapidement des viandes, des poissons, des légumes, des pains et viennoiseries tout en restant stable à la cuisson.
Il permet aussi d’enrober des pâtes, de poêler des légumes.
On peut l’utiliser aussi en incorporation de sauces, en préparation sucrées : crêpes, gâteaux, pâtes à choux.
Ce produit d’aide culinaire ne brûle pas et n’émet pas de projections.
C’est un produit facile à utiliser :il n’éclabousse ou ne brûle presque pas.
Très vite à température : pas besoin de le faire fondre préalablement.
Il peut être utilisé pour de longs temps de cuisson.
Il a une odeur et un goût de beurre absolument délicieux.
Il dore rapidement et ne noircit pas.
Une sensation en bouche extraordinaire.
On peut aussi s’en servir pour graisser les plaques, les moules, pour la cuisson sous vide et les liaisons froides ou chaudes.
Conservation : Il est à conserver à température ambiante (10-20°C) à l’abri de la lumière directe. Sa durée de conservation après production est de 136 jours.
Il est contenu dans une bouteille refermable d’un litre avec bouchon verseur et gradué pratique pour le dosage.

Bouteille de Debic Cuire & Rôtir